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その他国内 Archive

栃木*佐野藤岡インターより車で20分/懐石料理-足利 伊萬里(いまり)

足利 伊萬里(いまり) →★★★★☆(フラワーパークの帰りに寄りたい)
住所:栃木県足利市八椚町318-2 MAP

あしかがフラワーパークへ、日帰りバスツアーで出かけてきました。今回の日帰り旅行では、なんといっても、昼食が懐石料理!「料理が美味しくないからツアーには極力参加しない」スタンスをとっている私をどう裏切ってくれるか期待に胸ふくらみます!

足利伊萬里 店内
旅館風の落ち着きのあるたたずまい。お部屋も一見、旅館のお食事場所のようでしたが、生花がいけてあったり、外には池が見えたりと、品があって良いです。渋滞のせいで予定した時間を大幅に過ぎていましたが、スタッフさんも皆笑顔で言葉遣いや対応がとても丁寧。これだけでも疲れがとれるというものですね。

つつじが可愛い 蕨(わらび)とろろ
おぼんの上には、つつじが飾られていました。もう5月なんですねぇ。お茶を頂いた後は、早速最初の一品が。
先付の蕨(わらび)とろろ中には白魚が入っています。木の芽と桜の塩漬けの彩りもあり、目にもクチにも優しいです。

うすい豆すり流し お造り
お椀はうすい豆のすり流し。もう、この春色といったら!すすると香りがふわ〜っと広がります。美味しい。稚鮎のほろ苦さと湯葉しんじょのふくよかさがまた合います。ちなみに、うすい豆は関西でよく食べられている品種だそう(関東ではグリーンピース)。
お造りには本鮪の大トロもありました。貝類はまあまあ。生湯葉、美味しかったです。

焼八寸 箸洗い
焼八寸も、この懲りよう。緑のあしらいは空木(うつぎ。別名卯の花)といって4月の花だそう。白い花が可愛いです。若いキスや、蛍烏賊、竹の子しんじょ、セリなど、春の食べ物が並びます。味付けも控えめで美味しいです。
箸洗いと称された吸い口は、木の芽のみのシンプルなもの。一瞬お湯かと思うけど、舌に残るわずかな旨味と木の芽の香りが絶妙!こんな口直しがあったのかと感激しました。

強肴 煮物
強肴(しいざかな。お酒を進ませるもう一品)は揚げ浸し。裏白椎茸はこちらのオリジナルメニューで、足利の椎茸に鱧などのすり身をのせて蒸し、揚げたものだそうです。
煮物はあいなめの煮おろし。ちょっと硬いかな?揚げ新ジャガはほっくりと甘くて美味しいです。

揚げ物 花見ちらし
揚げ物は桜餅見立ということで、桜の葉に白玉が入っているものを揚げたもので、変わっていましたが、これがまた全く変じゃなくて驚きました。牛蒡やそら豆も香りが良くて、お出汁も奥深い味で美味しかったです(^^)また、食べ進むと器の桜の絵が見えてくるのも、また乙でした。器使いが素晴らしいです。
ご飯は、何とも嬉しい花見チラシ。透明感あるサヨリの身の美しいこと!酢飯もほどよい温度でいくらでも食べられそうでした。

試食 牛乳豆腐・苺
その後は、販売しているお惣菜の試食。少し味が濃かったですが、どれも料亭らしいきちんとしたものでした。
デザートは牛乳豆腐と苺ジャム。舌触りが豆腐なんだけど、味は牛乳・甘味の不思議なデザートでしたが、とても美味しかったです。全体的に見渡してみると、どことなく女性が好みそうなお料理でしたね。

HPで調べてみたら、これは5250円のコースというから驚きです。10品だから1品500円程度。お安いなと思います。30名程のお客で、しかも全てで1時間半程度という短い時間であっても、どれも食べやすく美味しい温度でスピーディーに出すのは、素直にサスガ!と思いました。お味も良いし、器も見て楽しいものだし、お茶のお代わりもスムーズに出して下さるなど、初めてツアーで満足いく食事ができたかも!お惣菜の他に、敷地内にはちょっとしたお菓子や手作りバッグのお店もあって、お土産も選べて良いです(^^)

あしかがフラワーパークから車で10分程度でしょうか?帰りに寄るには良いかも。特に女性にはオススメです。立地とコストパフォーマンスで☆を追加しました。

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静岡県熱海*JR熱海駅より徒歩4分/魚料理-こばやし

和食処 こばやし →★★★★(熱海に来たら是非!)
住所:静岡県熱海市田原本町3-8  MAP

干物 こばやし
祖母が食通の友達に教えてもらったお店だそう。熱海駅右の商店街を歩いて徒歩4分くらいと近いのに、入り口が目立たず、知らなければ通り過ぎてしまう佇まい。けれど、階段を上がると人、人、人!今日は月曜日なのに、通り過ぎてきたどのお店よりも人がいます!!
結局、名前を書いてから15分程待ったかな?

店内は下町の定食屋という感じでガヤガヤして、店員が行き交い活気があります。

メニューはお膳ものや懐石料理はじめ、20種類もの魚の定食、お刺身や焼き物など、ありとあらゆる魚のおかずが並んでいて圧巻。お酒もあるし、誰といつ行っても食べるものにこまらなそうです。

夢ちらし寿司 夢ちらし、上から

汚くてすいません…
ひとまず、私は1日20食限定の夢ちらし寿司(1780円)をチョイス。あらま、結構なボリューム♪金粉がかかっていて、なんだか得した気分、ネタは厚くて、どれも新鮮(^^)卵焼きもふっくらとして美味しいです。ただ、その分かご飯は写真の通り少なめ。厚いネタは嬉しいですが、噛むのに時間がかかるのでご飯とのバランスが崩れて、個人的には他のメニューの方が良かったかも。
ちなみに付いていたおみくじは小吉(笑)。あと、和紙のランチョンシートが素敵。

金目鯛煮付け 定食全体
祖母と母は金目鯛の煮付け定食(1500円)これもすごいボリューム!2切れ入ってます。ちょうど良い甘辛だれに上品な脂とほっくりジューシーな身が絡み…これは何杯でもご飯が食べれます!こんなに美味しい金目の煮付けは初めてかも。野菜の炊き合わせも付いていて、これは安いです!祖母いわく、同じく伊豆で金目鯛の煮付けで有名な徳造丸のものと比べても遜色ないんだそう。

このお店に寄るためだけに途中下車するの、アリです。


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矢場町駅から徒歩2分/ケーキ-キルフェボン 名古屋

キルフェボン 名古屋 →★★★☆
住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1 名古屋松坂屋本店 南館1F MAP

キル フェ ボン 名古屋 キル フェ ボン 名古屋2
ひつまぶしを食べたあと、ぶらぶらしてたらお洒落なケーキ屋を発見。店名見たら「キルフェボン」と…あれ?銀座の!?何年か前、銀座キルフェボンのタルトを食べて気に入ったことがあったんですが、行列がすごくて今はずっと行ってない状態。そのキルフェボンが日曜日のお昼にすぐ座れるとあっては、寄らないわけにはいきません!

おいしそ〜 ドリンクも迷います
ショーケースには色とりどりのタルトが。もう全部食べたい。

日向夏のタルト 抹茶のケーキ
悩んだあげく、選んだのは日向夏のタルトと抹茶のケーキ。

ただ…銀座の方が美味しかったような。もしくは美味しいその他のケーキに慣れてしまったのか?美味しいことは美味しいけれど、キルフェボンでなくても食べられそうな気がしました。

お茶タイム
テーブルはちょっと小さいかな。ティーコゼーが出るお店は久しぶりです。紅茶自体の味は普通でしたが、雰囲気は可愛くて良いですね。

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矢場町駅より徒歩3分/ひつまぶし-あつた蓬莱軒 松坂屋店

あつた蓬莱軒 松坂屋店 →★★★★☆
住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1 名古屋松坂屋本店南館10F MAP

トンテキ食べ比べだけじゃ…ということで、ひつまぶしを食べることに。名古屋でひつまぶしというと、いろいろお店があるんですが、前に食べて美味しかったあつた蓬莱軒へお邪魔することにしました。駅から近く、きれいで、また松坂屋内にあるので、帰りにお土産も見れてオススメです。

あつた蓬莱軒 松坂屋店は今回も行列 あつた蓬莱軒 松坂屋店
ただ…ここは並びます!!写真に写っている方々は全てあつた蓬莱軒の行列です。開店30分前ぐらいでこのぐらいでした。

ひつまぶし
もちろん、私はひつまぶし(薬味、出汁、吸い物、香の物付、2730円)を注文。注文してからは10〜15分程度でしょうか。思ったより早く来ました。ずっと作り続けているんでしょうね。

まず思ったのは綺麗ということ。これだけ人であふれ返っているなか、きちんと提供ができるというのは素晴らしいです。鰻は外側がサクッとして炭火の香りがただよいます。少し濃い目の甘辛いタレがまた良い!ご飯も炊きたてでした。

美味しそ〜
みてみて、美味しそ〜(^p^)

ちなみにひつまぶしの食べ方は…

おひつの中のうなぎの蒲焼が乗ったご飯を上から十字に分け四等分にし、四膳に分けて食べます。
一膳目 : そのまま茶碗に盛りいただきます。
二膳目 : 二杯目はそこにネギ・のり・ワサビなどの薬味を入れていただきます。
三膳目 : 三杯目はお茶漬けにしていただきます。
四膳目 : 最後は三膳の中で一番美味しかった食べ方でいただきます。
※ただ、食べ方は好きなように食べるのが一番!

ひつまぶし大盛り
彼はひつまぶし大盛り(3780円)。ただのひつまぶしでも十分ボリュームあったのに、大盛りは素晴らしい!!これを見れただけでも、彼と付き合っていて幸せに思います。調べてみたら、うなぎもごはんも普通盛りの1.5倍になっているそうですよ。

中にもうなぎ! お吸い物
彼の大盛りでは、ごはんの中にも鰻が!お得ですよね。私も今度から大盛りにしようかなぁ。
お吸い物も、肝吸いではない(追加料金で変更可能)ですが、これだけ具が入っていて品がありますね。

最後はお茶漬けセットについている出汁をかけてもいいですが、彼はお茶をかけていました。

どちらも美味しいですよ。

もはや観光地化されているお店ですが、並んででも1度は食べる価値があると思います(^^)

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あしなが育英会

About
yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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