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年越し蕎麦

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昨年は良い鴨肉を買いそびれたことをうけ、今年は夫が東武でちゃんと買っておいてくれました。

いつも通り、私は鴨うどん、夫は鴨蕎麦。鴨の良いおだしと風味がたまりません。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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