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ノーオイル・フリーライス

Posted by: yumi
2011年10月26日 21:00
おうちごはん'11

糖分と油がくっついて脂肪になる、という仕組みで考えたダイエット企画「ノーオイル・フリーライス」。本当のノーオイルではなく、ひとまず動物性油はゼロにするようにして、その代わり、ご飯はいくらでも食べてOK。

実験的に週に1～2日、夕飯に適用していこうと思います。

ノーオイル
そして、これが初日のノーオイル・フリーライス。干しイワシを焼いたもの、わかめの味噌汁、シソ昆布、お漬物、納豆、国産ザーサイ。良い食材を買ったので、質素に見えても、いつもより食費がかかっていますが、これ良いかも。普段押さえているご飯を思う存分食べられるのはたまりません。

おいしそう
そしたら、ちょうどテレビでとんかつがうつっていて、互いに苦笑。

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1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚。"食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中！
《近況》彼の実家近くの埼玉県さいたま市にマンションを買いました。ただいまフルタイムで働きながら、さいたまライフ満喫中★

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