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冷しゃぶ

冷しゃぶ
ごはんのおかずだか、お酒のおつまみだか、よう分からない盛付の冷しゃぶ。えのきと茄子ときゅうりと大根おろし。それに夫特製の酢醤油ベースのタレをかけます。

まぜまぜ
あとは混ぜて、野菜と薬味とお肉を一緒に食べて…うーん、冷たくて食べやすいし元気が出ます。

みそ焼き
あと、これもおつまみだか、よう分からない、鶏のみそ焼き。頂き物なんですが、賞味期限が短かったので、あまり考えずに焼いちゃいました。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚。"食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》彼の実家近くの埼玉県さいたま市にマンションを買いました。ただいまフルタイムで働きながら、さいたまライフ満喫中★

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夫のブログ→Rice is Life

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