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すき焼き

にく
夫40歳の誕生日にケーキだけじゃ…と、夫の実家家族と一緒にすき焼きをすることにしました。お肉は肉のワタナベで、名前忘れたけどA5ランクの牛肉をGET。A5にしては赤身多目で柔らかくて美味しかった〜。あっという間に700gがなくなりました。

すきやき
肝心のすき焼きは美味しくて、写真を撮るの忘れてしまったので、2日目に作ったすき焼きの残りで作ったうどんをば。なんといっても良いおだしと脂が残っているので、美味しくないはずがありません。油麩を入れたら、やはり美味しかったです。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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