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手作りクッキー

Posted by: yumi
2011年6月15日 19:30
おやつ'11

事業を始めるためにお金を貯める必要が出て、派遣の仕事を始めましたが、さらに節約しようということで、市販のお菓子はなるべく買わないように決めました。

ということで、早速、クッキーを手作り。

レシピは『mama’s cafe―おいしくてかわいいおもてなし (vol.2) (私のカントリー別冊)』のミルククッキーから。

クッキー
ちょうどオーブンレンジ1テーブルの量。はりねずみの型を使って、残りは適当につぶしました。

ほうじ茶と熱々のほうじ茶を合わせて。もともと甘いものをそんなに食べない夫も「美味しい」と言ってくれました（＾＾）精製されてないお砂糖を使っているせいで、生地にポツポツと模様ができて、可愛い♪

次は何作ろうかな～

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1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中！
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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