Home > おうちごはん'11 > うちの焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）

うちの焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）

Posted by: yumi
2011年4月30日 19:23
おうちごはん'11

わーい
愛媛県今治市のB級グルメ「焼豚玉子飯」が気になって、夫が作ってくれました。付け合せは酢の物（お昼の残り）、金目鯛のカルパッチョ、湯豆腐。金目、うまいわ。

夫が作ってくれた焼豚ならぬ煮豚。でも、ちゃんと糸でしばって形を丸く整えてます。ちなみに、夫の煮豚はめっさ旨いです。

焼豚より煮豚の方が柔らかくて脂の溶け具合も良いので、ご飯と合います。調べたら、本場も煮豚みたい。

うまい
卵はもちろん半熟。ちょっと濃い目の煮豚にからめて…たまんねっす。でも、やっぱりこれって、まかない飯かな。個人的には角煮丼の方が好きです。

関連エントリー

Newer: JR北与野駅より徒歩6分/中華料理-香新
Older: きくらげを使って

Home > おうちごはん'11 > うちの焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）

Recent Entries

Categories

おうち食堂
- おうちごはん'08 [32]
- おうちごはん'09 [80]
- おうちごはん'10 [59]
- おうちごはん'11 [93]
- おうちごはん'12 [6]
- おうちごはん以外 [9]
- おやつ'09 [41]
- おやつ'10 [45]
- おやつ'11 [66]
- おやつ'12 [3]
- おとりよせ [3]
- メニュー開発 [1]
- 手作りした食品 [24]
- 道具・調味料 [28]
- 夫の酒道楽 [12]
お金 [9]
- お仕事 [28]
- 懸賞☆獲得品 [23]
- 倹約話 [1]
お散歩 [1]
- 埼玉-浦和・与野・大宮 [20]
- 埼玉-その他 [12]
- 東京-赤羽・板橋 [25]
- 東京-その他 [28]
- 神奈川 [12]
手作り生活
- 陶芸 [13]
- ぬいもの・あみもの [28]
- ガーデニング [12]
- その他 [6]
食べ歩き [1]
- ファーストフード [19]
- 埼玉-与野 [31]
- 埼玉-大宮 [17]
- 埼玉-浦和 [16]
- 埼玉-川越 [4]
- 埼玉-その他 [21]
- 東京-浮間・赤羽 [26]
- 東京-板橋・十条 [17]
- 東京-池袋・馬場 [15]
- 東京-銀座 [9]
- 東京-恵比寿・目黒 [14]
- 東京-渋谷・代々木 [14]
- 東京-上野 [6]
- 東京-新宿・大久保 [11]
- 東京-神保町 [5]
- 東京-赤坂・六本木 [8]
- 東京-浅草 [13]
- 東京-築地 [8]
- 東京-吉祥寺 [2]
- 東京-阿佐ヶ谷 [2]
- 東京-その他 [40]
- 神奈川-横浜市内 [19]
- 神奈川-その他 [9]
- 茨城 [2]
- 九州 [2]
- その他国内 [4]
日々のこと [89]
- インテリアを改善！ [16]
人生を考える [38]
- yumi語録 [1]
- 映画 [38]
- 書籍 [4]
美容・ファッション [26]
結婚に向けて [33]
マンション購入～リフォーム [8]
結婚後 [6]
旅行 [1]
暇つぶし [10]
ブログ製作記録 [7]

Archives

Trip

About

あしなが育英会

yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚。"食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中！
《近況》彼の実家近くの埼玉県さいたま市にマンションを買いました。ただいまフルタイムで働きながら、さいたまライフ満喫中★

>>Contact

夫のブログ→Rice is Life

Pick up

某チェーン店の味にそっくりな牛丼の作り方

Search

Feeds

RSS
Atom

Return to page top