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ゆで豚どーん

ゆでぶた
ニラがそろそろやばいなーと思って、私が作った料理。まあ、作ったというか茹でたというか…、はい、ゆでただけです。

ただ、豚肉には小麦粉を薄くつけて、1枚ずつ広げながら茹でるのは絶対!これで、ぐっと見栄えもかさもタレの絡みやすさがUPします(^^)

ポン酢で食べるだけだけど、美味し〜い。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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