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吉野家に似せた牛丼

牛丼
ダシダ(韓国の牛だし調味料)を使うと、吉野家の牛丼の味になるというので、夫が作ってくれていました。これ、屋久島から帰ってきた当日の夜食です(22時)。

で、食べてみたところ、本当に吉野家っぽい味がしてビックリ。家で普通に牛丼作っても絶対に出ない味です。というか、調味というか。この肉そんなに旨味残ってないでしょって食べたら、結構残ってて(表面についてる)あれって感じ。

面白かったです。

お弁当これは鹿児島空港で買った黒豚丼弁当。もう、大失敗。

駅弁って、最近は美味しくなってると想像していたけれど、ちゃんと選ばないとダメなんだと勉強になりました。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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