- 2011年2月19日 11:09
- 東京-神保町
丸香 （まるか） →★★★★
住所：東京都千代田区神田小川町3-16-1 MAP
（店内撮影禁止だったからうどんは撮らなかったけど、商品の撮影は良かったみたい？変なの。ちなみに私は釜揚げ大盛り、夫は肉うどんと冷を頼みました。ちくわ天も）
夫が行きたいと言っていた、有名なうどん屋。相当混んでると思いきや、土日、開店ちょっと前に行ったら7名くらいしか並んでませんでした。
このお店は他にレビューがたくさんあるので、細かいことは書きませんが、かなり讃岐うどんでした。そして、かなり良いお店でした。
一番私が良いと思ったのは、美味しいのにそんな待たずに食べられること。お店側の努力を感じました。ラーメンでもそうですが、どんなに美味しくても1時間とか並ぶのは何かおかしいと思っています。あと、ちくわ天が良い。ちくわ天にしてこそ美味しいちくわを知っている！
ただ、かなり美味しいのですが、うどんの塩分がちょっと強かったり、つゆもクセあったり、温かい肉うどんにしょうががのせてあったりして、ずっと関東で育ってきた私には病み付きになる程ではなかったです。
釜揚げにはだし醤油じゃなくて生醤油が好きだし、なんつーの、目玉焼きに塩か醤油かソースかってーの。そういう小さいけど大きな隔たりを感じました。
讃岐うどんとしてはおそらく都内一で美味しいと思うけれど、うどんとしてみたら、私は全体として、赤羽のすみたの方が好きです。夫も同意見でした。
すみたは行列などでこの前★4つに下げちゃったので、必然的にここも★4つで。
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