- 2010年12月 1日 23:10
- 夫の酒道楽
師匠の内祝いに東武から2本送りました。
大七 皆伝 純米吟醸 1800ml
製造元:大七酒造(福島県)
| 原料米 | 五百万石 | 精米歩合 | 50% | 酵母 | うつくしま夢酵母 |
| アルコール度 | 15.5度 | 日本酒度 | +1.0 | 酸度 | 1.4 |
神亀 純米ひやおろし1800ml
製造元:神亀酒造(埼玉県)
| 原料米 | 阿波山田錦 | 精米度 | 60% | 酵母 | 自家酵母 |
| アルコール度 | 15〜16度 | 日本酒度 | +5〜+6 | 酸度 | 1.3〜1.4 |
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