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バナナケーキとミルクティー

バナナケーキ一人暮らしをしていた大学生の時、何回か作ったバナナケーキ。『みうたさんのノンシュガーおやつ ダイエット派から自然育児派まで』にあるレシピで、バターも砂糖も使わないんですよ。噛むほど中力粉とバナナの味が分かる素朴な味。

ハチミツをたっぷりとかけて、ミルクティーと合わせました。久しぶりに焼いたけど、美味しいわ〜(^^)

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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