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おうちごはん、いろいろ

紫蘇パスタ
こちらはブランチに夫が作ってくれた紫蘇パスタ。大根おろしは昨日の残りです。

残り物いろいろ残り物を使った夕飯。じゃがいものチーズ焼き、こんにゃく煮、豚肉を醤油で焼き付けたものに紫蘇をのせたもの、ほうれん草のたまごとじ、わかめと豆腐の味噌汁。

どれも薄味ですが、素材の味がして美味しい。

シャリピアンステーキ丼
シャリピアンステーキが食べたいと言ったら、夫が作ってくれたもの。北海道の牛肉は適度な赤身があって歯ごたえも良く、ステーキを食べてる感があります。玉ねぎのソースがまた美味しいんだわ〜。ほかは簡単に、山芋の梅酢和え、キムチ納豆豆腐(そのままですね)。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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