- 2009年5月 6日 20:10
- おうちごはん'09

ウー・ウェンさんのレシピで、今度は生地を2倍の量にして皮を厚くして作ってみました。

味は美味しいですが、前回同様、イーストの香りが少し強いかなぁ。一般的なパン屋と美味しいパン屋との違いっていうのかなぁ。ふんわりさも物足りないし、これなら前回の方が美味しかったかも。難しいですね。また、試行錯誤です。
あと、彼が作った新じゃがの煮っ転がしが美味しかった!
どんな時も自分らしく生き、自分色の人生を持つ人生の達人。私はもっと大きく深くなりたい。

ウー・ウェンさんのレシピで、今度は生地を2倍の量にして皮を厚くして作ってみました。

味は美味しいですが、前回同様、イーストの香りが少し強いかなぁ。一般的なパン屋と美味しいパン屋との違いっていうのかなぁ。ふんわりさも物足りないし、これなら前回の方が美味しかったかも。難しいですね。また、試行錯誤です。
あと、彼が作った新じゃがの煮っ転がしが美味しかった!
1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚。"食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》彼の実家近くの埼玉県さいたま市にマンションを買いました。ただいまフルタイムで働きながら、さいたまライフ満喫中★
夫のブログ→Rice is Life