- 2009年4月12日 21:33
- おやつ'09

汁が漏れてたので、ジップロックからタッパーに移し変えた冷凍苺。ひとまず早く消費しようと、再びジェラートにしました。今回はちゃんと盛り付けてみましたよ。名づけて…
春苺の手作りミルクジェラート 林檎のコンフィチュールを添えて
みたいな!な!!
まあ、リンゴは悪くなりかけてたのをグラニュー糖とレモン汁かけて15分程置いたものをレンジでチンして冷ましただけのしろもので、味は普通ですけどね。シナモンとか生クリームとかミントの葉がないのでイマイチデコレーションに欠けますが、まあ、これはこれで(汗)。
今回成功と思ったのは、アイスの下に敷いた砕いたチョコフレーク。これも余り物だったんですが、苺とよく合って、彼もお代わりしてくれました(^^)
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