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埼玉県越谷*イオンレイクタウン/牛たん炭焼-利久

利久 P1070073.jpg
牛たん炭焼 利久 イオンレイクタウン店
→評価:★★★★(オススメ)
仙台に行けば必ず寄っていたのがこの利久。何店か寄ったけど、このお店が一番美味しかったのです。その利久が関東初出店したとのことで早速行ってみました♪土曜日の14時頃でしたが、10名強の方が並んでいました。でも、15分も待っていなかったかも。カウンターであったものの、荷物入れもあって助かります。接客も良いし、料理も早いし、期待をもてます。

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ひとまず基本の 牛たん定食(1575円)をオーダー。見事なミディアムに焼かれた厚めの牛タンは本店同様、炭焼きで香ばしくジューシーに焼かれていて、口の中でほとばしる旨汁がたまりません!焼肉屋で良い厚切り牛タン食べても、断然、こっちが美味しい。しかも安いし。テールスープも美味しいですよ。こりゃ、仙台まで行かなくても良いですわ。ただ、ご飯は柔らかすぎて美味しくないですね。これは残念。

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2回目は牛タン初体験の彼を連れて。彼は牛たん定食、私は さらに厚切りの牛たん【極】定食(1995円)をオーダー。極の方は確かにボリュームあるけど、肉汁の量は普通の牛たんとほぼ同量だし、なにより厚い分、口にしばらく残ってしまって、ご飯との相性があまり良くありませんでしたね。
P1070106.jpgあと、彼の希望でちょっとぜいたくな牛たんシチュー(単品1575円)も♪ブロックの牛タンが入っているんですけど、これは煮込みすぎて、タンがほぼ繊維だけになっててパサパサでお値段の価値はなかったかな〜…。ルーもハインツを上手く使ってる感じで、悪い意味で安心できる味でした。

最後まで牛タンを残していたので、気に入らなかったのかなと思ったら、美味しかったからわざと意識的に残していたようです(^m^)良かった、良かった


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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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