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鶏の水炊き

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これまで何度も作っている水炊きです。ちょうど寒くなってきたので再登場♪
レシピはためしてガッテンから。特にこの水炊きは美味しい(^^)写真でお分かりのように、4人前を2人で食べてます。ポン酢と大根おろし、そしてたっぷりの万能ねぎで。柚子こしょうをつけると、これまた良いのです。部屋も暖まって一石二鳥かも。

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あしなが育英会

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yumi

1978年横浜生まれ横浜育ち。2009年、料理人の彼と結婚して埼玉県さいたま市に引越。 "食べること"と"お金の活用"と"人生の考え方"を日々追求中!
《近況》派遣で働きながら、個人事業主としてネットでお仕事してます。夫の居酒屋の経理とホール係もお手伝い中★

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